Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Facile Temps de préparation : 60 min Sauce béchamel, sauce bolognaise mijotée avec carottes, aubergines, ail, oignons, vin rouge, miel, paprika, piment, romarin, persil, ciboulette, basilic, sel poivre & 750g de boeuf haché le tout gratiné...

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Rédigé par rodolphe

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Publié le 21 Décembre 2013

La deuxième version a été un succès enfin !!!

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Publié le 21 Décembre 2013

Toasts frottés à l'ail, dorés au four à l'huile d'olives et herbes de Provence & ciboulette

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Rédigé par rodolphe

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Publié le 21 Décembre 2013

sauce crème citron/miel Meilleur qu'au chinois lol

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Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Facile Temps de préparation : 60 min 1er test assez satisfaisant ! Un peu plus gros la prochaine fois Pâte: # 500 g de farine, # 200 g de beurre, # 60 g de sucre, # 25 cl de lait, # deux cuillères à café de levure de boulanger, # une cuillère...

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Publié le 21 Décembre 2013

Une 3ème version de Carpaccio, mon plat d'été favori... Oignons, mozzarella, cornichons, olives vertes, basilic et tomates. Le tout agrémenté de jus de citron vert. À tous les fans de bœuf, le bonheur....

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Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Très facile Temps de préparation : 10 min Tomate, oignons confits au miel, bacon, basilic, fromage blanc, cheddar & salade verte.

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Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Très facile Temps de préparation : 10 min Tomate, ail, basilic, oignons sur pain campagne grillé et frotté à l'ail

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Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Très facile Temps de préparation : 10 min Toast chèvre/miel, lamelles bacon grillées, tomates, salade, feta, jambon blanc, citron, oignons, ail, ciboulette, menthe, basilic, thym. Beautiful

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Publié le 21 Décembre 2013

Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 min Cordon bleu de dinde farci chèvre frais, jambon blanc et tranche de bacon. Sauce crémeuse au citron & menthe du jardin et petite salade verte/tomates du jardin également. C'est fondant et la chair de la...

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